Im zweiwöchigen Rhythmus können Sie unser FREITAGSMENÜ bestellen.
Am 16. April kochen wir folgendes 3-Gang-Menü für Sie:
Radieschenblattschaumsuppe mit Praline von Fjordforelle, Sauerampfer und Frischkäse
***
Geschmortes sächsisches Kalb mit Salat von deutschem Spargel, Blüten und rotem Pfeffer, dazu Trüffelgnocchi
***
Himbeer-Joghurtmousse mit Lemon Curd und Rhabarber
€ 42,00 pro Menü
Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie eine vegetarische Variante benötigen, welche wir gerne für Sie zubereiten!
In unserem Online Shop sehen Sie alle weiteren Details. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Comments