Wir bieten unseren Restaurant-Gästen ab sofort die Beste-Reste-Box an, mit dem Ansinnen: Essen mitnehmen statt wegwerfen!
Initiatoren der Aktion sind die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und Greentable, das Infoportal für nachhaltige Gastronomie, in welchem wir auch gelistet sind.
Die Box fasst 1.350 ml Inhalt. Eine Beschichtung auf Wasserbasis macht sie wasser- und fettresistent. Ihr Material ist recyclingfähig, darüber hinaus verträgt die Box Hitze bis 160 Grad Celsius und kann in der Mikrowelle verwendet werden. Auch das Lagern im Gefrierschrank ist möglich. Für den Backofen ist die Box nicht geeignet.
Weitere Details finden Sie auch auf der Homepage: www.restlos-geniessen.de .
