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  • schmidtsrestaurant

05.06. Freitagsmenü zum Abholen

Auch in der ersten Juniwoche können Sie sich "Schmidt's für Zuhause" gönnen.


Das 3-Gang-Menü beinhaltet:

Wildkräuterschaumsuppe mit Tatar von der Langburkersdorfer Lachsforelle und hausgebackenem Safran-Focaccia

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Rosa gebratener Milchkalbsrücken mit Salbeijus, Gazpacho-Gemüse und Kartoffel-Spinatpüree

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Mandel-Mascarponecrème mit Nieschützer Erdbeeren, Passionsfruchtessig und Basilikum-Crumble


€ 39,00 pro Menü


Die Anleitung zum Erwärmen geben wir mit.



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